sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

GRATINADO DE FRANGO

Gente, fiz esta receita no almoço de hoje e foi o maior sucesso, à tarde, Milena e Noêmia comeram o que sobrou como recheio de sanduíche em pães frescos.
Esta nem o cachorro comeu...rs....

INGREDIENTES

1 Kg de peito de frango desfiado


1 lata de molho de tomates

2 cubinhos de caldo de frango

1 xícara de chá de água

1 colher de sopa de farinha de trigo

1 lata de creme de leite

queijo ralado

100 g de manteiga derretida

MODO DE FAZER

Coloque a água numa panela e derreta o os cubinhos de caldo galinha, coloque o molho de tomates, o frango, mexa até começar a ferver, acrescente a farinha de trigo e mexa até engrossar


Coloque o creme de leite, misture bem

Ponha tudo em uma travessa e espalhe por cima a manteiga e o queijo ralado

Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos

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