quarta-feira, 19 de janeiro de 2011

receita do dia

FRANGO ASSADO D'ALMEIDA

INGREDIENTES

1,5 kg de coxa e sobre-coxas de frango


3 dentes de alho

½ cebola média

3 colheres de sopa de óleo de soja

3 colheres de chá de Páprica picante

1 limão Tahiti (suco)

3 colheres de sopa de vinagre branco

Sal a gosto

 
MODO DE FAZER
 
Preparar o tempero com antecedência de 1 dia


Bater no liquidificador todos os ingredientes (menos o frango rs...)

Colocar o frango em uma tigela funda e deixá-lo mergulhado no tempero

No dia seguinte coloque-o em uma assadeira e regue-o com o tempero

Leve para assar em forno médio-alto por 2 horas ou até estar dourado e crocante.


APROVEITEM IRMÃO QUE ESTA RECEITA É DELICIOSA

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